農家さん直送

【農家さん直送！絶品FOODS】

出勤途中の飲食店に

マスク会食のポスターを

よく見かけるようになったRです・・・

 

どうやら神奈川県が3/8から

Mは適切なマスク着用

Aはアルコール等で消毒

Sはアクリル板等でしゃへい

Kは距離と換気、冬はこれに加え、加湿

というのを打ち出して来ているようですね

今度こそ定着するのかな？

 

さて今日は農家さん直送！な話

CMも流れているので

既にご利用されている方も

いらっしゃると思いますが

「食べチョク」というサイトです

https://www.tabechoku.com/

 

若い女性の代表が立ち上げた会社で

画期的なシステムが話題になりましたよね

お米や果物を取り寄せたことはあったのですが

今回、漁師さんから貝を取り寄せてみました

宮城県から届いた牡蠣！

カンカンに入って送られて来たのを

ガンガン焼きます！蒸します？

 

数分で蒸しあがります☺

 

 

実は世の中で牡蠣だけが

食べれられないRは

別の貝を大分県の最南端から

お取り寄せ！

見て見てこの美しい天然色

 

ヒオウギ貝です✨

となりのボールペンと比べると

大きさがわかりやすいかな？

蒸し焼きにしたのが・・・

甘くて　やわらかくて

鮮度抜群で本当に絶品でした♡

 

現地に行かなくても

美味しいものが頂ける

これって数少ない「コロナの恩恵」かな？

と思ってます。

みなさんも農家さんや漁師さんの

美味しいものを

ぜひ取り寄せてみてください☺